เอกลักษณ์ประจำหมู่บ้าน
หมู่บ้านดอนกลอง
เอกลักษณ์ประจำหมู่บ้านดอนกลอง คือ กระติบข้าว
การทำกระติบข้าวเริ่มมาจาก ภูมิปัญญาท้องถิ่นประกอบกับหัวไร่ปลายนาที่เป็นดอนได้ปลูกไม้ไผ่ จึงนำไม้ไผ่มาจักรสานเป็นกระติบข้าว (ที่ใส่ข้าวเหนียว) จำหน่ายจนปัจจุบัน ก่อตั้งเป็นกลุ่มสตรีจักสานกระติบข้าวบ้านดอนกลองขึ้น พร้อมทั้งสร้างรายได้เข้าครอบครัวเดือนละ 2-3 หมื่นบาท
ขั้นตอนการทำกระติบข้าว
เราต้องเตรียมอุปกรณ์ในการทำก่อนคือไม้ไผ่, ก้านตาล, เอ็นพลาสติก, กบเหลาตอก, กรรไกรเพื่อตัดเอ็นพลาสติก, มีดเหลาตอก, มีดโต้ผ่าตอก, เหล็กหมาด, เลี่อย และไม้เนื้อแข็งเพื่อทำหูจับ ส่วนการทำนั้นต้องเป็นไม้ไผ่บ้าน (ลำใหญ่ๆ) และต้องมีอายุ 1 ปีครึ่ง แล้วนำไม้ไผ่มาตัดออกให้เป็นท่อนๆ ตามความต้องการ จากนั้นนำไม้ไผ่ที่ตัดเป็นท่อนแล้วมาผ่าออกเป็นซี่ๆ (เรียกว่าตอก) เมื่อได้ตอกแล้วนำมาเหลาให้เป็นเส้นตอกบางๆ และที่สำคัญให้มีขนาดเท่ากันด้วยเพื่อความสวยงามและเรียบร้อย จากนั้นเราก็นำเอาตอกมาสานและทำให้เป็นวงกลมตามขนาดของกระติบข้าวที่เราต้องการ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยในขั้นตอนการทำกล่องกระติบข้าว จากนั้นเราก็สานฝา (ที่ปิดด้านบน) ให้สานเหมือนกันเพียงแต่ว่าให้ขนาดใหญ่กว่ากระติบข้าว จากนั้นก็สานที่ปิดทางด้านล่าง (เรียกว่าก้นกระติบข้าว) เมื่อสานเสร็จแล้วก็นำมาตัดให้เป็นวงกลม เพื่อที่จะนำไปปิดทางด้านล่างของกระติบข้าว พร้อมกับเย็บเข้าด้วยกัน เมื่อเราประกอบทั้งฝาปิดด้านบนและด้านล่างแล้ว เราก็จะทำตีนและที่จับของกระติบข้าว ซึ่งการทำตีนกระติบข้าวนั้น ให้นำก้านตาลที่เราเตรียมไว้มาขูดเปลือกออกให้บาง จากนั้นก็ม้วนให้เป็นวงกลมเท่ากับกระติบข้าวแต่ละขนาดแล้วนำมาเย็บเข้าในส่วนที่เป็นก้นกระติบข้าว (ทางด้านล่าง) เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยเหลือแต่ขั้นตอนการตกแต่งให้สวยงามตามความพอใจของผู้ผลิต จากนั้นเมื่อเราได้กระติบข้าวที่เสร็จเรียบร้อยสมบูรณ์แล้ว เราก็นำมาอบและรมควันไฟเพื่อไล่ความชื้นและป้องกันมอดตลอดจนการป้องกันเชื้อรา เท่านี้เราก็สามารถนำออกจำหน่ายได้แล้ว
การติบข้าวที่นำมาเสนอในวันนี้เป็นกระติบข้าวจากบ้านแม่บรรจง ศรีธรรม (ประธานกลุ่มจักสานกระติบข้าวบ้านดอนกลอง) หมู่ที่ 7 ตำบลหนองเรือ อำเภอเมือง จังหวัดยโสธร
ที่ตั้ง : บ้านแม่บรรจง ศรีธรรม (ประธานกลุ่มจักสานกระติบข้าวบ้านดอนกลอง) บ้านเลขที่ 21 หมู่ที่ 7 ตำบลหนองเรือ อำเภอเมือง จังหวัดยโสธร
โทร : 084-4973793
กระติบข้าวรูปแบบที่ 1 คือ รุ่นครอบครัว
ราคา 130
กระติบข้าวรูปแบบที่ 2 คือ รุ่นพิเศษ
ราคา 190
กระติบข้าวรูปแบบที่ 3 คือ กระติบข้าวโบราณ
ราคา 150
กระติบข้าวรูปแบบที่ 4 คือ รุ่นผอบ
ราคา 140
กระติบข้าวรูปแบบที่ 5 คือ รุ่นใหญ่
ราคา 230
กระติบข้าวรูปแบบที่ 6 คือ รุ่นจั้มโบ้
ราคา350
ที่ตั้ง : บ้านแม่บรรจง ศรีธรรม (ประธานกลุ่มจักสานกระติบข้าวบ้านดอนกลอง) บ้านเลขที่ 21 หมู่ที่ 7 ตำบลหนองเรือ อำเภอเมือง จังหวัดยโสธร
โทร : 084-4973793
วันที่ : 09/02/2559
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น